Текст книги "Энциклопедия «География». Часть 2. М – Я (с иллюстрациями)"
Автор книги: Александр Горкин
Соавторы: Литагент «Росмэн»
Жанр:
Энциклопедии
сообщить о нарушении
Текущая страница: 14 (всего у книги 44 страниц) [доступный отрывок для чтения: 16 страниц]
ПИ́РИ (peary) Роберт Эдвин (1856–1920), американский исследователь Арктики, контр-адмирал (1911). В 1886 г. предпринял две поездки на собачьих упряжках в Гренландии, прошёл до залива Диско по ледниковому куполу ок. 190 км. При пересечении сев. Гренландии (1892) открыл п-ов (Земля Пири) и Индепенденс-фьорд, но принял их за остров и пролив. По тому же пути в 1895 г. преодолел более 4500 км. Идея покорить Сев. полюс пришла к нему в 1897 г.; для её выполнения Пири совершил в 1898–99 гг. три похода по 460 км. В послед-нем обморозил пальцы ног, которые пришлось ампутировать. Едва научившись ходить без костылей, отправился в поход и в 1900 г. открыл 300 км берега Земли Пири с мысом Моррис-Джесуп, самой сев. точкой суши. После трёх неудач (1901–05) в покорении Сев. полюса, 6 апреля 1909 г. Пири, казалось, осуществил свою мечту, но почти годом ранее на полюсе побывал Фредерик Кук, его спутник по походу 1892 г. Позже Пири всё же был признан победителем, получил несколько медалей и Орден почётного легиона. Однако впоследствии выяснилось, что из-за навигационных ошибок и нехватки съест-ных припасов он не дошёл до полюса 160 км. Долгие годы замалчивалось, что в пути на Сев. полюс Р. Пири сопровождал его слуга – тёмнокожий Мэттью Хенсон. Из-за цвета кожи и социального происхождения роль Хенсона была признана только в 1945 г., когда правительство США наградило его медалью за выдающиеся заслуги в области науки. Имя Пири носит пролив в Канадском Арктическом архипелаге.
Р. Пири
ПИ́РС, причал (причальная линия), с обеих сторон которого швартуются, разгружаются и загружаются морские суда. Пирс, к которому можно пришвартоваться только с одной стороны, называется молом (вторая его сторона защищает порт от волн открытого моря).
ПИСÁРРО (pizarro) Франсиско (между 1470 и 1475–1541), испанский конкистадор, маркиз (1528), один из первооткрывателей Южной Америки. Политическим результатом его походов (1510–33) стало присоединение к владениям испанской короны ок. 1 млн. км² южноамериканских высокогорных областей и основание двух городов – Лима (январь 1535) и Трухильо (июль того же года). Из географических достижений Писарро необходимо отметить открытие 1200 км Тихоокеанского побережья Юж. Америки с залива Гуаякиль и одну из рек, составляющих Укаяли. Его посланцы проследили ещё ок. 700 км того же взморья, обнаружили Кордильеру Бланка и почти 1200 км Экваториальных Анд. В 1541 г. Писарро положил начало выявлению Амазонской низменности. В его честь назван нас. пункт.
Ф. Писарро
ПИТÁНИЕ РЕКИ́, поступление, приток в реку вод различного происхождения. Может быть дождевое, снеговое, подземное, ледниковое. Обычно бывает смешанным с преобладанием одного из видов питания. В период весеннего половодья явно преобладает снеговое питание рек, в период межени – подземное.
Особый интерес для различных отраслей водного хозяйства представляет соотношение поверхностного и подземного питания, поскольку подземная составляющая речного стока устойчива во времени и практически не требует регулирования. Для рек России подземное питание составляет немногим больше 20 % речного стока, тогда как для рек земного шара эта доля в ср. превышает 30 %.
Определение вклада различных источников питания реки осуществляется на основе расчленения гидрографов речного стока, т. е. графиков, характеризующих изменение во времени расходов воды за год или часть года (сезон, половодье, паводок или межень).
Гидрограф строится на основании данных наблюдений на гидрологических станциях и постах. Расчленение гидрографа осуществляют, ориентируясь на общие характерные особенности стока воды, поступающей из различных источников питания, проявляющиеся, в частности, в разной скорости движения воды. В период наступления макс. расходов воды, когда уровень её в реке может стоять выше уровня воды в отдельных подземных горизонтах, возможна подпитка их из реки. Затем, по мере снижения уровней воды в реке, эта вода возвращается в неё. Данный процесс носит название «береговое регулирование».
ПИТÉАС, Пифей (4 в. до н. э.), древнегреческий мореплаватель, астроном, математик, географ, первый полярный мореход, один из первооткрывателей островов Ирландия, Великобритания и Исландия, Скандинавского полуострова, Северного и Норвежского морей. Уроженец Марселя. Между 350 и 320 гг. до н. э. возглавил торговую экспедицию на 200-тонной парусной галере, которую снарядили марсельские купцы за оловом и янтарём. У берегов Пиренейского п-ова впервые исследовал явления прилива и отлива, верно связав их с влиянием Луны, обошёл Бискайский залив и пересёк Ла-Манш. После высадки на п-ове Корнуолл направился на С. проливом Святого Георга, Ирландским морем и Северным проливом; открыл Ирландию. Далее, минуя Гебридские и Оркнейские о-ва, поплыл на В. через Северное море и побывал на побережье Скандинавского п-ова близ 60° с. ш. Оттуда двинулся к С.-З. по Норвежскому морю и достиг берегов Исландии, а возможно, Гренландии примерно у 68° с. ш., где впервые столкнулся с «замёрзшим морем», т. е. с арктическими льдами. В плавании с помощью солнечных часов выполнил подсчёты продолжительности светлой части суток по мере продвижения к С. По возвращении осмотрел всё североморское побережье Великобритании и низменное взморье Зап. Европы до устья Эльбы. Первым разделил сутки на 24 ч, рассчитал угол наклона эклиптики к небесному экватору, верно определил точку Сев. полюса мира, составил несколько географических карт (не сохранились), отодвинул границу греческой ойкумены на 1800 км к северу.
ПИТИ́НГА, одно из крупнейших в мире оловянных месторождений (Бразилия). Запасы 600 тыс. т олова, ср. содержание Sn – 0,9 %. В р-не месторождения разведаны крупные аллювиальные россыпи с запасами 370 тыс. т олова. Разрабатывается с 1983 г.
ПИ́ТКЭРН, остров вулканического происхождения на юго-востоке Тихого океана, в составе Полинезии. Пл. 4,5 км², выс. до 335 м. Главный в группе о-вов во владении Великобритании (их общая пл. 36 км²). Скалистые, обрывистые берега, субтропический климат, плодородные почвы, рек нет. В 12–15 вв. его населяли полинезийцы, к моменту открытия в 1767 г. английской экспедицией Ф. Картерта был необитаем. Тропическое земледелие (овощи, тропические фрукты, кофе). Единственный нас. пункт – Адамстаун, несколько десятков жителей.
ПИХТÁРНИКИ (пихтовые леса, черневая тайга), темнохвойные леса с господством пихты в древесном ярусе. Встречаются в лесной (тайга) и лесостепной зонах и в верхней части лесного пояса в горах Сев. полушария. Пихта достигает выс. 30 м и толщины ствола 80 см. Деревья живут до 200 лет, некоторые доживают до 500–800 лет. Они очень теневыносливы, поэтому растут густо, и их кроны, часто опущенные низко, практически до земли, почти не пропускают света. Под пологом пихтарников растут в осн. мхи, реже папоротники и тенелюбивые травы. У пихты тонкая, смолистая кора, поэтому для пихтарников очень опасны лесные пожары. Беглый напочвенный огонь часто переходит в верховой пожар, потому что кроны деревьев опущены низко и нижние ветви легко загораются. Древесина используется в целлюлозо-бумажной промышленности. Из смолы получают пихтовый бальзам, применяемый в медицине и микроскопической технике, из хвои – масло, один из осн. источников камфоры. В России 7 видов пихт. Наиболее распространена пихта сибирская (её леса занимают 95 % пл. всех пихтарников), на Сев. Кавказе преобладает пихта Нордманна, на Д. Востоке – белокорая. Много видов пихты в Сев. Америке, среди них важнейшая лесообразующая порода – пихта бальзамическая. Пихтарники – ценные охотничьи угодья; не могут служить местом отдыха из-за обилия клещей, в т. ч. энцефалитных. Пихты декоративны, используются для создания живых изгородей.
ПИЩЕВÁЯ ПРОМЫ́ШЛЕННОСТЬ, совокупность отраслей, производящих продукты питания. Включает молочную, мясную, рыбную, маслобойную, маслодельную, мукомольную, хлебопекарную, сахарную, кондитерскую, консервную и др. отрасли. Тесно связана с сельским хозяйством и рыболовством, т. к. получает от этих отраслей сырьё (молоко, мясо, рыбу, морепродукты, овощи, фрукты), часть аграрно-промышленного комплекса. Одни предприятия пищевой промышленности работают на привозном сырье и непосредственно не связаны с сырьевой базой; производимая ими продукция не требует немедленного потребления, высокотранспортабельна. Это кондитерские фабрики, мясоперерабатывающие заводы и др. Масштабы таких производств значительны. Другие, более мелкие по масштабам, ориентируются на сырьё (сахарные, консервные, масло-сыродельные и др. заводы) и приближены к сырьевым базам. Третьи ориентируются на потребителя (хлебопекарная промышленность, производство полуфабрикатов и др.) и приближены к местам реализации продукции. Современная пищевая промышленность характеризуется широчайшей механизацией и автоматизацией производственных и транспортных процессов, применением искусственного холода и вакуумной техники, новейших физических методов (ультразвук, высокочастотный нагрев и т. д.), химических и биологических препаратов для ускорения технологических процессов, огромным разнообразием производства новых продуктов (напр., детского и диетического питания). Перспективны новые способы длительного (до нескольких недель) сохранения продуктов (хлеба и др.) в герметической воздухонепроницаемой таре. Найдены новые эффективные, экологически чистые химические и биологические консерванты. Возможна доставка практически любой продукции отрасли в любую точку планеты. Пищевкусовая промышленность включает, помимо собственно пищевой промышленности, производство безалкогольных и алкогольных напитков (в т. ч. ликёроводочная промышленность, виноделие, пивоварение) и табачных изделий.
ПЛÁВНИ, заболоченные поймы низовий рек. Покрыты густыми зарослями надводной (тростник, камыш, рогоз, осока, ежеголовник) и подводной (водоросли, рдест, роголистник, кувшинка) растительности. Характерны для дельт рр. Прут, Днестр, Дунай, Днепр, Дон, Кубань, где занимают обширные площади. Представляют собой причудливые лабиринты болот и лиманов различной величины, с пресной, полусолёной и солёной водой. Лиманы богаты рыбой. В плавнях обитает множество водоплавающих (дикие гуси и утки, лебеди) и хищных птиц. Из млекопитающих обычна лисица, встречаются дикий кот и кабан. Местами акклиматизирована ондатра, дающая красивый коричневый мех. Тростник и камыш служат строительным материалом и сырьём для химической промышленности. Плавни осушают и используют под посевы с.-х. культур, в осн. риса.
Плавни Дона у Ростова
ПЛАКÓР, плоское или слабонаклонное приводораздельное пространство. Отличается глубоким залеганием грунтовых вод и слабым смывом почв, вследствие чего на плакорах развиты типичные зональные почвы и зональный растительный покров (в естественных, не нарушенных человеком условиях), напр. хвойные леса на подзолистых почвах в таёжной зоне. Термин предложен русским географом Г. Н. Высоцким в 1903 г., происходит от греч. «плоскость».
ПЛАН, крупномасштабное картографическое изображение участка местности на плоскости в ортогональной проекции без учёта кривизны земной поверхности. Топографические планы создают в масштабах 1:5000 и крупнее, морские навигационные планы, предназначенные для плавания и постановки судов на якорь в портах, гаванях, бухтах и на рейдах, – в масштабах от 1:500 до 1:25 000. Большое распространение имеют планы городов, отражающие их планировку, важные адм. здания, схемы наземного и подземного транспорта, памятники культуры и архитектуры, магазины, гостиницы, предприятия обслуживания, туристические объекты и т. п.
ПЛАНТАЦИÓННОЕ ХОЗЯ́ЙСТВО (плантация), крупное земледельческое хозяйство капиталистического типа, часто отягощённое докапиталистическими пережитками (напр., рабский труд). Специализируется на производстве ряда продовольственных и технических (плантационных) культур, преимущественно тропического и субтропического земледелия (сахарный тростник, кофе, какао, чай, рис, бананы, табак и т. п.). Плантационные хозяйства характерны для колониальных и зависимых стран. Плантацией называют также большой участок земли, занятый определённой с.-х. культурой (напр., плантация сахарной свёклы).
ПЛАТИНÓИДОВ РУ́ДЫ, природные минеральные образования, используемые для промышленного получения металлов платиновой группы (МПГ). В их числе Pt, Pd, Jr, Rh, Os, Ru. В рудах они присутствуют совместно в различных количественных сочетаниях, зависящих от типа месторождений. МПГ в рудах образуют более 90 минералов: самородные платиноиды и природные сплавы, интерметаллические соединения (с Sn, Pb, Bi, Sb и Te), сульфиды, арсениды, сульфоарсениды.
Гл. промышленные типы месторождений МПГ – магматические и россыпные. Содержание платиноидов от сотен миллиграммов до десятков граммов на тонну. Подтверждённые мировые запасы МПГ оцениваются в 52 430 т (в т. ч. Pt – 25 030 т). Львиная их доля – 49 900 т МПГ (Pt – 23 950 т) находится в ЮАР. Россия занимает 2-е место, далее следуют США, Канада, Зимбабве, Финляндия. Гл. масса российских руд локализована в месторождениях Норильско-Талнахского р-на. Россия занимает 2-е место в мире по производству платины (18,5 %, на 1-м месте ЮАР – 74,6 %) и 1-е – по производству палладия.
ПЛАТÓ, 1) на суше – возвышенная плоская или слабоволнистая равнина, ограниченная со всех сторон или частично крутыми склонами и уступами, отделяющими её от окружающих пониженных пространств. Плато образуется на горизонтально лежащих или пологонаклонных слоях осадочных либо вулканогенных пород, и поверхность плато совпадает с напластованием горных пород, его слагающих. Часто плато расчленены глубокими речными долинами – каньонами (плато Колорадо на Ю.-З. США, Уфимское плато в Приуралье). В засушливых областях на плато обычны каменистые и щебнистые пустыни – гаммады с возвышающимися над ними островными горами – останцами более высокой и древней равнины (плато Сев. Африки, Устюрт). Различают структурные плато, поверхность которых бронирована горизонтально залегающим пластом твёрдой горной породы, вулканические, сложенные сверху толщами лав (плато на Армянском нагорье), денудационные – разновидность структурных плато с останцовыми возвышенностями и с маломощным покровом рыхлых отложений (Бетпак-Дала в Казахстане), аккумулятивные – лёссовое плато в Китае, нагорные – плато во внутренних частях горных стран.
Плато
2) Подводные плато – поднятия океанического дна с выровненной поверхностью, ограниченные уступами в абиссальных (см. Абиссальная зона) глубинах океана, в т. ч. на срединно-океанических хребтах и на материковом склоне.
Гуйчжоуское плато. Китай
ПЛАТФÓРМА, обширный участок земной коры, обладающий сравнительно малой тектонической подвижностью, равнинным или платообразным рельефом, двухъярусным строением, выражающимся в наличии складчатого основания (фундамента) и осадочного чехла. Крупнейшие структурные единицы платформ: щиты – обнажённые, лишённые осадочного чехла выступы складчатого и метаморфизованного фундамента, и плиты (собственно платформы) – области, в которых фундамент покрыт осадочным чехлом, более или менее спокойно залегающим на значительных территориях. Платформы разделяются на древние – с фундаментом докембрийского возраста (Восточно-Европейская, Сибирская и др.) и молодые – с фундаментом палеозойского и мезозойского возраста (Скифская, Туранская, Западно-Сибирская и др.). Осадочные породы платформ образуют платформенный чехол – толщу из слабодислоцированных осадочных пород платформенных областей, покрывающую древний складчатый и метаморфический фундамент. Магматические породы играют в составе платформенного чехла подчинённую роль, представлены преимущественно покровами базальтов – платобазальтами; отложения чехла иногда прорваны щелочными интрузиями. В геоморфологии термин «платформа» иногда употребляется для обозначения обширной равнины, созданной абразией (абразионная, или береговая, платформа), а также как синоним термина «плато» и ещё реже – как участок террасы, ограниченной с двух или трёх сторон уступами.
Строение платформы
ПЛОДОВÓДСТВО, возделывание плодовых и ягодных культур для получения фруктов и ягод; отрасль растениеводства. Одна из древнейших с.-х. отраслей (яблоню, грушу, сливу, персик, абрикос, гранат в Средней Азии и Закавказье выращивают более 4 тыс. лет). На Руси плодоводство стало развиваться начиная с 10 в., в 15–16 вв. наряду с типичными для средней полосы культурами (яблоня, груша, слива, вишня, крыжовник и др.) в Москве и Подмосковье в оранжереях и теплицах выращивали лимон, абрикос, персик. Мировой ареал плодоводства охватывает пояс от 60° с. ш. до 60° ю. ш. В современный мировой сортимент входят более 200 плодовых культур, сортовой состав которых весьма разнообразен. Наиболее богато по разнообразию выращиваемых культур плодоводство умеренной и субтропической зон Сев. полушария. Крупнейшие производители фруктов и ягод – Китай (св. 73 млн. т в год), Индия (ок. 55 млн. т), Бразилия (св. 38 млн. т), США (св. 33 млн. т), Италия (ок. 20 млн. т). Плодоводство развито также в Испании, Мексике, Франции, Турции, России, Украине, Узбекистане, Грузии и др.
ПЛОДОРÓДИЕ ПÓЧВЫ, одна из главнейших экологических функций почвы, заключающаяся в её способности обеспечивать растения на всех этапах роста и развития элементами минерального питания, влагой и воздухом. Осн. фактор продуктивности с.-х. угодий. Плодородие почвы зависит от её гранулометрического, минералогического и химического состава, структуры, физических и агрофизических свойств, теплового режима, содержания органического вещества (гумуса), интенсивности микробиологических процессов, поглотительной способности.
Уровни естественного плодородия почв в разных регионах земного шара различны. Наиболее высоким плодородием обладают чернозёмы луговых степей и чернозёмовидные почвы прерий. В более влажных областях лесной зоны повышается кислотность почв и понижается содержание элементов минерального питания. В ещё более высоких широтах в умеренном поясе не хватает тепла, почвы часто переувлажнены и поэтому менее плодородны. Для почв аридных (с сухим климатом) областей характерны недостаток влаги, высокая щёлочность, избыток солей, неблагоприятные физические и физико-химические свойства. Вегетация растений здесь затруднена, земледелие возможно только при искусственном орошении и применении специфической агротехники.
Для повышения плодородия почв независимо от их местоположения используют соответствующие приёмы (при избыточной кислотности – известкуют, при недостатке органических и минеральных веществ вносят необходимые удобрения, применяют специальные системы обработки почвы, севообороты и др.). См. также Почвенные ресурсы.
ПЛОСКОГÓРЬЕ, горная территория, в рельефе которой преобладают плоские и слабоволнистые водоразделы, сочетающиеся с отдельными горными массивами, кряжами и глубоко врезанными речными долинами. Абс. высоты 700–1500 м и более, относительные 200–300 м и более. Геологическая структура сложная, но вершинная поверхность срезает эти структуры под один уровень либо образуется ступенчатая поверхность из 2–3 уровней. В формировании плоскогорий выделяются три (иногда больше) этапа: этап горообразования; этап денудационного выравнивания и снижения гор; этап новейшего общего поднятия. Плоскогорья могут включаться в более крупные горные системы, в частности нагорья (напр., Анатолийское плоскогорье в составе Малоазиатского нагорья, значительные участки Тибетского нагорья, плоскогорья в горах Ю. Сибири и Прибайкалья), но могут выступать и как самостоятельные тер. – Среднесибирское плоскогорье.
ПЛОСКОСТНÓЙ СМЫВ, удаление частиц почвы или верхнего слоя коры выветривания талой либо дождевой водой, стекающей по склону в виде более или менее сплошной пелены глубиной до нескольких сантиметров. Обычно сочетается с линейным мелкоручейковым стоком и смывом. Сносимый вниз по склону материал временно задерживается, затем снова вовлекается в движение и откладывается в нижней части склона и у его подножия, образуя плащ т. н. делювия (от лат. «делювио» – смываю). В результате поверхностного смыва склон выполаживается. Интенсивность смыва определяется совокупностью различных факторов: количеством атм. осадков и их интенсивностью, плотностью защитного растительного покрова, способностью почв к поглощению и фильтрации воды, механическим составом почв и грунтов, крутизной и длиной склона. Наиболее подвержены смыву распаханные склоны, а в естественных условиях – склоны в юж. степях и полупустынях.
ПЛÓТНОСТЬ НАСЕЛÉНИЯ, один из главных и одновременно самый простой показатель размещения населения, его расселения, отражающий степень заселённости территории. Измеряется как численность постоянного населения, приходящаяся на единицу площади определённой территории. Ср. плотность нас. на обитаемой мировой тер. 38 чел. на 1 км². Значения этого показателя по странам различаются от нескольких сотен (в Монако более 15,5 тыс. чел.) до одного человека на 1 км². Если же рассчитывать плотность населения в пределах каких-либо адм. или природных ареалов внутри стран, то значения в расчёте на 1 км² могут составлять на одном полюсе десятки тысяч чел., а на другом – сотые доли человека. Поэтому для расчётов используют различные единицы площади – в зависимости от того, сильно или слабо заселена тер., хотя чаще всего это 1 км². Для различных исследовательских и познавательных целей рассчитывают плотность как всего населения, так и отдельно городского и сельского. Кроме того, рассчитывают специальные показатели плотности, напр. на единицу площади с.-х. земель. В России плотность населения в ср. составляет 8,7 чел. на 1 км², однако по субъектам Федерации она различается в сотни раз.
ПЛЯЖ, надводная часть современной береговой зоны, находящаяся под воздействием прибойного потока и характеризующаяся наличием подвижного скопления наносов. Пляж состоит из ровных, слабо наклонных в сторону моря участков, береговых валов и пляжевых фестонов. По морфологии различают пляжи полного профиля, или двухсклонные, и пляжи, прислонённые к клифу. Пляж полного профиля представляет собой береговой вал, образующийся при резком преобладании прямого потока над обратным, и в зависимости от характера обратного потока он может быть вогнутым или выпуклым. Галечные валы чаще имеют выпуклый склон, песчаные – вогнутый. Прислонённый пляж, прислоняясь гребнем к клифу, имеет только один склон, обращённый в сторону моря. По составу слагающего материала различают пляжи песчаные, галечные, валунные, гравийные, коралловые, ракушечные и др. Для рекреационных целей большей частью используют песчаные и галечные пляжи.
Галечный пляж
ПО, река на юге Европы, самая длинная в Италии (652 км). Пл. бас. 75 тыс. км². Берёт начало в Котских Альпах, пересекает с З. на В. Паданскую равнину, имеет множество излучин. Впадает в Адриатическое море, образуя дельту. Осн. притоки: Дора-Рипария, Дора-Бальтеа, Тичино, Адда, Ольо (слева) и Танаро,Скривия, Треббия (справа). Ср. расход воды 1460 м³/с. Паводки летом и осенью, частые наводнения. Судоходство от г. Павия до устья. Используется для орошения. Города: Турин, Пьяченца.
ПОБÉДА, гора в Буордахском массиве хребта Черского, высшая точка (3003 м) северо-востока Евразии (Якутия). Сложена гранитами, имеет заострённую вершину и крутые склоны. Покрыта ледниками и вечными снегами, между которыми безжизненные скалы и каменные развалы.
ПОБЕРÉЖЬЕ, пограничная полоса между сушей и морем, характеризующаяся распространением современных и древних береговых форм рельефа. Состоит из приморья – зоны суши с древними морскими террасами, береговой зоны, где представлены современные береговые формы рельефа, и взморья с затопленными древними береговыми формами. Побережья представляют собой особый тип природной среды, где ведущая роль в формировании природы и, в частности, рельефа принадлежит движениям водных масс, особенно такому своеобразному, как волновое. Специфика развивающихся в прибрежной полосе форм рельефа определяется органическим взаимодействием гидросферы, литосферы, атмосферы и биосферы, не говоря о проявлении сил притяжения Луны и Солнца, которые существенно сказываются на приливно-отливной деятельности. Значительную роль в формировании рельефа побережий играет эоловая деятельность – повсеместная работа ветра, деятельность впадающих в водоём рек, которые могут выдвигать речные дельты ледников и вулканов.
Побережье Балтийского моря
ПОВÁРЕННАЯ СОЛЬ, белый или бесцветный кристаллический порошок хлорида натрия – галита (NaCl), легко растворимый в воде, солёный на вкус. В зависимости от исходного сырья и технологии производства поваренную соль разделяют на выварочную (получают из рассола и морской воды), каменную (добывают из недр подземным или открытым способом), самосадочную (добывают со дна современных озёр) и садочную (получают испарением в искусственных бассейнах). По областям потребления поваренную соль разделяют на пищевую, кормовую (для подкормки скота) и техническую, по способу упаковки – на фасованную, пакетированную, россыпную, брикетированную и др.). Она находит применение в химической, лакокрасочной, текстильной, металлургической, кожевенной промышленности, производстве пластмасс и в др. областях. Ресурсы каменной соли в недрах Земли оцениваются в 3,5·10¹⁵ т, а общее количество растворённой NaCl в Мировом океане составляет 5·10¹⁶ т (в 1 м³ морской воды содержится 27,2 кг NaCl). Мировая добыча поваренной соли составляет ок. 190 млн. т, причём на долю США приходится ок. 20 %, а Китая – почти 15 %. Ежегодная её добыча в России составляет 9,5 млн. т; разрабатываются Верхнекамское, Усольское, Яр-Бишкадакское и др. месторождения, а также самосадочная соль оз. Баскунчак.
ПОВÓЛЖЬЕ, географическая область в бассейне Волги, подразделяется на Верхнее (до Казани), Среднее (Казань – Саратов) и Нижнее (ниже Саратова) Поволжье. На правобережье Приволжская возвышенность, на левобережье террасированное низменное Заволжье.
ПОГÓДА, состояние атмосферы, непрерывно меняющееся в пространстве и времени. Погоду в определённый момент в конкретном месте характеризует ряд метеорологических элементов, существенно влияющих на состояние природы и деятельность человека (атм. давление, тем-ра и влажность воздуха, сила и направление ветра, облачность, атм. осадки и др.). Изменения погоды происходят непрерывно и могут быть значительными на протяжении суток и даже нескольких минут. Часть этих изменений носит периодический характер (суточные, годовые). Непериодические изменения погоды связаны с циркуляцией атмосферы, т. е. с переносом воздушных масс из одних областей Земли в другие, с прохождением атмосферных фронтов, циклонов и антициклонов. Для предотвращения негативных последствий, вызванных ухудшением погоды, её прогнозируют (см. Прогноз погоды). С учётом настоящих и прогнозируемых данных разрабатывают соответствующие мероприятия. Многолетний режим погоды в данной местности называется климатом.
ПОГРАНИ́ЧНАЯ ПОЛИ́ТИКА, комплекс мер, принимаемых государственными ведомствами и местными властями для обеспечения государственных интересов на данном участке границы. К ним относятся: укрепление обороноспособности, защита нац. экономического пространства, борьба с сепаратизмом, стимулирование развития приграничных тер. как окон во внешний мир; более полный учёт специфических экономических и культурных интересов приграничных р-нов (особенно, если их население состоит в осн. из представителей нац. меньшинств или разделённого границей этноса) и др.
ПОГРАНИ́ЧНОЕ ПРОСТРÁНСТВО, зона вдоль государственной границы или вокруг пункта в глубине территории страны (напр., международного аэропорта), в которой происходит интенсивное взаимодействие между экономическими, культурными, правовыми и политическими системами соседних и иных государств и в которой наблюдаются пограничные процессы и явления. Пограничное пространство привлекательно для многих сфер деятельности – от торгово-посреднической до криминальной – и характеризуется протяжённостью (длиной), шириной (глубиной) и насыщенностью (плотностью).
ПОДЗÉМНЫЕ ВÓДЫ, находятся в горных породах верхней части земной коры в жидком, твёрдом и парообразном состоянии. Различают свободные (гравитационные) и связанные (физически или химически с почвой, горной породой) подземные воды. Характерно слоистое залегание гравитационных подземных вод. В самых верхних частях земной коры располагаются верховодка и грунтовые воды. В большинстве своём они имеют свободную водную поверхность и относятся к безнапорным водам. Глубже располагаются, как правило, напорные воды. Напорные воды (иногда только их самую нижнюю часть) называют артезианскими. По степени минерализации выделяют подземные воды пресные – до 1 г/л, солоноватые – 1–10 г/л, солёные – 10–50 (35) г/л и подземные рассолы – свыше 50 (35) г/л. По тем-ре они делятся на переохлаждённые (ниже 0 °C), холодные (0–20 °C), тёплые (20–37 °C), горячие (37–50 °C), очень горячие (50–100 °C), перегретые (св. 100 °C).
Под действием сил тяжести и гидравлического напора происходит перемещение подземных вод, их выход на земную поверхность, чаще всего в отрицательных формах рельефа, дренирование реками и водоёмами. Выходы подземных вод на земную поверхность формируют источники, подземное питание рек и водоёмов. Во многих случаях они становятся истоками рек. Режим подземных вод определяется гидроклиматическими условиями, соотношением скорости притока и оттока воды в водоносных горизонтах. Подземный сток гораздо меньше поверхностного изменчив во времени и поэтому является гл. фактором функционирования рек в межень.
Пресные подземные воды из-за большей зарегулированности и защищённости по сравнению с поверхностными представляют повышенную ценность для водного хозяйства, в первую очередь для питьевого водоснабжения. Их охрана от истощения и загрязнения особенно актуальна. Во многих р-нах мира применяется искусственное пополнение запасов подземных вод за счёт поверхностных.
Минерализованные подземные воды являются источником получения целого ряда ценных веществ, широко используются для лечебных целей. Изучением подземных вод в осн. занимается гидрогеология.
ПОДЗÉМНЫЕ ЛЬДЫ, льды любого генезиса, входящие в состав литосферы и находящиеся под поверхностью Земли. Отличаются большим разнообразием форм, строения, происхождения и условий залегания. Могут представлять собой рыхлые скопления сублимационного льда в пещерах, шахтах, туннелях и других крупных подземных полостях; зёрна, линзы, жилы и гнёзда в горных породах; залежи льда в толще грунта. Осн. масса подземных льдов находится в Сев. полушарии. Их запасы составляют предположительно от 0,3 до 0,5 млн. км³. Запасы только видимых подземных льдов составляют примерно 35 тыс. км³, из них ок. 19 тыс. км³ приходится на тер. России. Подземные льды представляют собой неустойчивое вещество в толще литосферы. Изменения условий теплообмена на поверхности Земли приводят к вытаиванию льдов, образованию термокарстовых провалов, криогенных оползней и других опасных явлений. Вместе с тем подземные льды цементируют горные породы, резко изменяют их физико-механические и другие свойства. Всё это существенно осложняет освоение р-нов вечной и сезонной мерзлоты и предъявляет особые требования к полевым изысканиям, проектированию, строительству и эксплуатации инженерных сооружений в подобных условиях.