Текст книги "Большая Советская Энциклопедия (ГН)"
Автор книги: Большая Советская Энциклопедия
Жанр:
Энциклопедии
сообщить о нарушении
Текущая страница: 2 (всего у книги 3 страниц)
Гнивань
Гни'вань , посёлок городского типа в Тывровском районе Винницкой области УССР, в 23 км к Ю.-З. от Винницы. Ж.-д. станция на линии Винница – Жмеринка. Шинно-авторемонтный комбинат, заводы: ремонтно-подшипниковый, железобетонных конструкций, сахарный, молочный. Разработка гранита.
Гниды
Гни'ды , яйца вшей ; грушевидной или овальной формы, сверху с крышечкой; самка приклеивает Г. к волосам или нитям одежды с помощью секрета клеевых желёз.
Гниение
Гние'ние , разложение сложных азотсодержащих органических соединений (преимущественно белков) под действием гнилостных микроорганизмов; т.к. при Г. выделяется преимущественно газообразный аммиак, Г. называется также аммонификацией , а микроорганизмы, участвующие в нём, – аммонификаторами. Г. – сложный многоступенчатый биохимический процесс, направление которого и результат не постоянны и зависят от химической природы субстрата, от доступа кислорода и состава микрофлоры. На разных этапах Г. доминируют специфические группы микробов.
Среди гнилостных микроорганизмов ведущая роль принадлежит бактериям – анаэробам и факультативным анаэробам, обладающим мощными протеолитическими ферментами, а также аэробным спороносным бактериям рода Bacillus и неспороносным из рода Pseudomonas. В Г. участвуют и плесневые грибы; роль актиномицетов незначительна. Большинство гнилостных бактерий сапрофиты , некоторые из них способны гидролизовать живую ткань, вызывая заболевания [например возбудители газовой гангрены у животных и человека (см. Гноеродные бактерии ) и мягких гнилей растений].
Г. играет важную роль в круговороте веществ в природе: в результате жизнедеятельности и гибели животных и растений в почву и водоёмы попадает много белковых продуктов, которые лишь благодаря деятельности гнилостной микрофлоры не накапливаются, а минерализуются и вновь могут быть использованы растениями. С помощью протеолитических ферментов (протеаз и пептидаз) гнилостные бактерии расщепляют белки на полипептиды и далее на аминокислоты, подвергаемые многими микроорганизмами дезаминированию или декарбоксилированию . В результате дезаминирования выделяется газообразный аммиак, образуются насыщенные и ненасыщенные кислоты жирного и ароматического ряда, кето– и оксикислоты; при декарбоксилировании – амины, многие из которых очень ядовиты. Радикалы аминокислот, появляющиеся в результате дезаминирования и декарбоксилирования, подвергаются дальнейшему распаду. Из триптофана образуются скатол и индол , из серусодержащих аминокислот метионина и цистеина – сероводород; жирные кислоты могут сбраживаться с выделением метана. При Г. без доступа воздуха преобладают восстановительные процессы и накапливаются многие указанные продукты; при свободном доступе воздуха Г. проходит до конца, и весь углерод органических соединений выделяется в виде CO2 .
Г. происходит не только в почве и водоёмах, но и в кишечном тракте животных и человека. Вызывают его анаэробы: Bacillus putrificus, В. perfringens и В. sporogenes. Продукты Г. обезвреживаются печенью и частично выводятся почками. При запорах и непроходимости кишечника возможно отравление из-за избыточного всасывания продуктов Г. Молочнокислые бактерии оказывают угнетающее действие на гнилостную микрофлору кишечника.
Гнилостные бактерии вызывают порчу продуктов питания. Для предохранения их от Г. применяют стерилизацию, засолку, копчение, замораживание и др. Однако среди гнилостных бактерий есть спороносные, галофильные и психрофильные формы, вызывающие порчу засоленных или замороженных продуктов. В некоторых технологических процессах (удаление шерсти со шкур животных, мягчение кож, химическая чистка одежды и др.) употребляются ферментативные препараты, получаемые из культур гнилостных микроорганизмов.
Лит.: Иерусалимский Н. Д., Основы физиологии микробов, М., 1963; Метаболизм бактерий, пер. с англ.,. М., 1963; Работнова И. Л., Общая микробиология, М., 1966.
В. М. Горленко.
Гнилец
Гниле'ц пчелиного расплода, инфекционное заболевание личинок пчел, вызывающее их гниение: см. Американский гнилец , Европейский гнилец .
Гнили
Гни'ли , широко распространённые, вызываемые полупаразитными и сапрофитными грибами и бактериями патологические процессы разложения и частичной минерализации органических межклеточных веществ, клеточных стенок и содержимого клеток растений. При этом происходит мацерация тканей и обособление клеток, нарушается строение тканей и уменьшается их прочность, нарушаются или прекращаются функции клеток, тканей и органов. Г. подвержены сочные, богатые питательными веществами и деревянистые части растения (мясистые листья, цветочные почки, плоды, корне– и клубнеплоды, корни, ствол).
Разнообразные типы Г. группируют по возбудителям гнилостных процессов – этиологическая классификация; по поражаемым растениям и их органам (плодовые, корневые, стволовые или стеблевые Г.) и по различным видам растительных материалов (Г. древесины, волокна, сена, соломы и т.д.)– растениеводческая классификация; по характерным симптомам и, в частности, по консистенции (мокрые, сухие Г.), окраске (чёрные, белые, серые, красные, розовые, синие, пёстрые Г.). В научно-производственной практике применяются два первых принципа классификации. В рамках этиологической классификации значительна по числу типов и приносимому ущербу группа Г., вызываемых многоядными грибами и бактериями. К таким Г. относятся белая гниль , мокрая Г. клубней, корнеплодов, луковиц и кочанов, кагатная гниль свёклы , одна из опаснейших болезней корнеплодов свёклы во время её хранения, гниль древесины , озониоз и др. Отдельные виды или группы родственных видов растений поражают корневые Г. колосовых злаков, бобовых культур, хлопчатника, корнеед свёклы , сухая Г. клубней картофеля, кольцевая гниль картофеля , плодовая гниль косточковых и семечковых, вершинная Г. томатов, шейковая Г. лука и др. Г. часто приводят растение к преждевременной гибели и наносят большой хозяйственный ущерб. Меры борьбы: устранение условий, снижающих сопротивляемость возбудителям; применение фитосанитарных (уничтожение пораженных растений и их частей, защита растений от механический повреждений; соблюдение установленных правил хранения урожая и др.) и химических (удобрения и пестициды ) методов и т.д.
Лит.: Бондарцев А. С., Трутовые грибы Европейской части СССР и Кавказа, М. – Л., 1953; Ванин С. И., Лесная фитопатология, 4 изд., М.—Л., 1955.), Свекловодство, т. 3, ч. 2, Болезни сахарной свеклы и меры борьбы с ними, 2 изд., Киев, 1959; Герасимов Б. А., Осницкая Е. А., Вредители и болезни овощных культур, 4 изд., М., 1961; Дементьева М. И., Болезни плодовых культур, М., 1962; Натальина О. Б., Болезни ягодников, М., 1963; Словарь-справочник фитопатолога, под ред. П. Н. Головина, М. – Л., 1967.
М. С. Дунин.
Гнилое море
Гнило'е мо'ре то же, что Сиваш .
Гнилой Тикич
Гнило'й Ти'кич , Гнилок, река в Киевской и Черкасской области УССР, левая составляющая р. Тикич (бассейн Южного Буга). Берет начало и течёт по Приднепровской возвышенности. Длина 157 км , площадь бассейна 3150 км2 Питание в основном снеговое, летом в среднем течении иногда пересыхает. На Г. Т. – Лоташевская ГЭС.
Гнилостная инфекция
Гни'лостная инфе'кция , тяжёлое инфекционное осложнение ран, проявляющееся омертвением и гнилостным распадом тканей. Возбудители Г. и. – микроорганизмы, вызывающие гниение (В. sporogenes, В. putrificus), синегнойная палочка, кишечная палочка, анаэробы; может присоединиться и кокковая инфекция (смешанная гнойно-гнилостная инфекция). Заболевание чаще развивается после тяжёлой травмы, при нарушении общего состояния организма (истощение, витаминная недостаточность, дистрофия), а также как осложнение длительно текущего нагноения раны, при тромбозе в зоне раны и пр. Наступает медленно прогрессирующее омертвение тканей. Распадающиеся ткани превращаются в чёрно-бурую зловонную массу, часто с газообразованием. Прогрессируя, процесс захватывает мышцы, кости, вызывает общее тяжёлое отравление организма. Лечение: хирургическая операция (рассечение тканей в области поражения и по возможности иссечение омертвевших участков). Интенсивное общеукрепляющее лечение (переливание крови и др.), антибактериальное лечение (антибиотики) и т.п. См. также Рана .
А. М. Розенцвег-Маршак.
Гнилостные микроорганизмы
Гни'лостные микрооргани'змы бактерии, грибы и др. микроорганизмы, вызывающие разложение органических соединений (преимущественно белка). См. Гниение .
«Гнилые местечки»
«Гнилы'е месте'чки» (англ. rotten borougs), обезлюдевшие к концу 18 – началу 19 вв. городки и деревни Англии, сохранявшие право представительства в парламенте. Член парламента от «Г. м.» в большинстве случаев фактически назначались их собственниками – лендлордами. Система «Г. м.», при которой многие крупные города (Бирмингем, Манчестер и др.) не имели представительства в парламенте, являлась преградой для проникновения в парламент представителей промышленной буржуазии. Бо'льшая часть «Г. м.» лишена самостоятельного представительства парламентской реформой 1832, остальные – избирательной реформой 1867. В результате за период с 1832 по 1867 освободилось около 200 депутатских мест.
Гниль древесины
Гниль древеси'ны , разрушение древесины различными грибами, главным образом трутовыми из класса базидиомицетов, сопровождающееся изменением её цвета, структуры и прочности (см. Пороки древесины ). Грибы разрушают древесину, действуя на неё химически (ферментами) и механически (давлением разрастающегося мицелия). Типы Г. д. разнообразны по окраске (белая, бурая, пёстрая, красная, синяя), месту расположения (ядровая, заболонная, смешанная, комлевая, стволовая, корневая). Г. д. могут поражать не только растущие деревья, но и срубленные, а также постройки и сооружения, часто нанося большой ущерб. Меры борьбы: проведение лесохозяйственных мероприятий, предупреждающих распространение Г. д.; содержание складов в чистоте: специальные способы хранения древесины, пропитка её антисептиками и др. меры, препятствующие развитию дереворазрушающих грибов.
Лит . см. при ст. Гнили .
М. С. Дунин.
Гноекровие
Гноекро'вие , старое название пиемии (от греч. pýon – гной и háima – кровь) – общего инфекционного заболевания, характеризующегося образованием метастатических гнойников в различных областях организма; одна из форм сепсиса .
Гноеродные бактерии
Гноеро'дные бакте'рии , пиогенные бактерии (от греч. pýon – гной и gens – рождающий, рожденный), бактерии, способные вызывать местное гнойное воспарение или общую, генеративную, инфекцию (пиемия, сепсис). К Г. б. относятся т. н. гноеродные кокки (многие стафилококки , стрептококки , гонококки ) и некоторые др. бактерии (группа протея , синегнойная, сибиреязвенная, а иногда и кишечная палочка ). Г. б. вызывают гнойное воспаление слизистых оболочек серозных полостей (брюшины, плевры, перикарда) или в глубине тканей (гнойная инфильтрация, флегмона и др.). Местное нагноение может быть вызвано и негноеродными микроорганизмами – кишечной полочкой, палочкой брюшного тифа, дифтерии и др.
Х. Х. Планельес.
Гнозия
...гнозия (от греч. gnōsis – познание, наука), составная часть сложных слов, соответствующая по значению слову «знание» например, фармакогнозия ).
Гной
Гной , один из видов воспалительного выпота (экссудат), мутная густая жидкость желтовато-серого, иногда зеленого цвета. Содержит много белых кровяных телец (лейкоцитов ), часть которых разрушается (гнойные тельца), белка, продуктов распада тканей, ферментов, которые убивают микробы, расплавляют частицы инородных тел и погибших тканей. Из Г. в кровь всасываются токсические продукты, поэтому при скоплении Г. необходимо его удаление.
Гном
Гном (от позднелат. gnomus), карлик, фантастическое существо в западно-европейской мифологии, обитающее в недрах земли и гор и охраняющее подземные сокровища и клады. Г. часто встречаются в сказках, в эпической поэзии.
Гнома
Гно'ма (греч. gnome – мысль, мнение), нравоучение, изложенное в стихах или ритмической прозе. Распространены главным образом в восточных литературах (древнееврейской, индийской, арабской, персидской). Г. были популярны в Древней Греции, особенно в элегической поэзии, в форме дистихов или гекзаметров. Гомер вкрапливает их в эпос. Гесиод обычно писал Г.; особенно много их в собрании, дошедшем под именем Феогнида из Мегары. В литературе Древнего Рима к Г. можно отнести высказывания Публилия Сира и т. н. «Disticha Catonis».
Лит.: Wilpert G. von, Sachwörterbuch der Literatur, Stuttg., 1964; Kindermann H., Dietrich M., Lexikon der Weltliteratur, Z., 1951.
А. И. Фюрстенберг.
Гномон
Гно'мон (греч. gnomon), древнейший астрономический инструмент, состоящий из вертикального стержня на горизонтальной площадке. По длине и направлению тени стержня можно определять высоту и азимут Солнца. Самая короткая в течение суток тень указывает направление полуденной линии . В древности с помощью Г. определяли наклон эклиптики к экватору и географическую широту места. В настоящее время Г. применяется только в виде солнечных часов.
Рис. к ст. Гномон.
Гномоническая проекция
Гномони'ческая прое'кция , центральная проекция, одна из картографических проекций ; получается проектированием точек сферы из её центра на касательную плоскость. Предложена Фалесом Милетским (6 в. до н. э.). Из всех проекций сферы Г. п. обладает следующим свойством: все большие круги сферы изображаются па плоскости прямыми линиями. Ввиду значительных искажений Г. п. применяется главным образом для изображения небольших участков сферы (в астрономии, навигации).
Гносеология
Гносеоло'гия (от греч. gnosis – познание и ...логия ), см. Теория познания .
Гностицизм
Гностици'зм (от греч. gnostikos – познающий), общее обозначение ряда позднеантичных религиозных течений, использовавших мотивы восточной мифологии, и ряда раннехристианских еретических учений и сект. Сочинения гностиков уничтожались христианской ортодоксией и дошли до нас главным образом в виде отдельных цитат, приводимых в сочинениях христианских богословов, боровшихся с Г. В 1945—46 в Хенобоскионе в Египте был найден большой архив гностических текстов.
Происхождение Г. и существование независимого от христианства языческого или иудаистского Г. неясны. Внутри христианства гностические тенденции заметны уже в самый ранний его период; наивысшего развития они достигают во 2 в. Помимо влияния восточных религиозных мистерий, для Г. характерно усвоение ряда идей позднеантичной философии, главным образом платонизма и неопифагорейства. В основе Г. лежит представление о падении души в низший, материальный мир, созданный демиургом – низшим божеством. В дуалистической мистике Г. материя рассматривается как греховное и злое начало, враждебное богу и подлежащее преодолению. В мире рассеяны частицы потустороннего света, которые должны быть собраны и возвращены к своим истокам. Искупителем является прежде всего Христос, но его призыву следуют лишь «духовные» люди («пневматики»), тогда как не принявшие гностического посвящения «душевные» люди вместо подлинного «познания» достигают лишь «веры», а «плотские» люди вообще не выходят за пределы чувственной сферы. Для Г. характерно представление о ступенях, или сферах, мира и их демонических властителях, препятствующих искуплению.
Ко 2 в. относится деятельность гностиков Василида (из Сирии) и Валентина (из Египта), а также Карпократа Александрийского, Сатурнина (или Саторнила) из Сирии, Маркиона из Понта и др. Позднейшей формой Г. можно считать персидское манихейство . Во 2 в. Г. был преодолен христианством, однако скрытая гностическая традиция продолжает существовать вплоть до позднего средневековья. Влияние Г. прослеживается в позднейшей неортодоксальной христианской мистике – у немецких философов Я. Бёме, Ф. Баадера, Ф. В. Шеллинга; несомненны точки соприкосновения Г. с идеями антропософии и теософии . Отдельные гностические мотивы развивались русской религиозной философией (В. Соловьевым и его последователями), немецким философом Л. Циглером.
Лит.: Энгельс Ф., К истории первоначального христианства, Маркс К. и Энгельс Ф., Соч., 2 изд., т. 22, гл. 2—3; Болотов В. В., Лекции по истории древней церкви, т. 2, СПБ, 1910; Поснов М. Э., Гностицизм и борьба церкви с ним во 2 в., К., 1912; его же, Гностицизм II в. и победа христианской церкви над ним, К., 1917; Quispel G., Gnosis als Weltreligion, Z., 1951; Jonas H., Gnosis und spätantiker Geist, 2 Aufl., Bd 1—2, Gött., 1954; Wilson R. Mc L., The gnostic problem, L., 1958; Grant R. M., Gnosticism and early Christianity, 2 ed., N. Y., 1966; Haardt R., Die Gnosis. Wesen und Zeugnisse, Salzburg, 1967.
А. Ф. Лосев.
Гнотобиотика
Гнотобио'тика , гнотобиология (от греч. gnotos – известный, очевидный и биология ), отрасль экспериментальной биологии; включает получение и выращивание лабораторных животных, в организме которых отсутствуют все микроорганизмы (бактерии, вирусы, простейшие), гельминты и членистоногие (т. н. стерильные животные ) или определённые болезнетворные виды их (т. п. гнотобиотные животные). Г. возникла в связи с запросами морфологии, физиологии, генетики, микробиологии, медицины, ветеринарии и др. наук.
Гну
Гну (Connochaetes), род парнокопытных млекопитающих. Крупные животные плотного телосложения. Длина тела до 2 м , высота в холке до 1,3 м , длина хвоста 35—55 см . Г. весит до 275 кг . Голова тяжёлая; рога круто загнуты. Тело покрыто короткой буровато-серой шерстью, удлиняющейся на хвосте, на шее и образующей гриву и «бороду». Г. – стадное полигамное животное, населяющее обширные открытые равнины Восточной и Южной Африки. Г. совершают сезонные перекочёвки. Питаются разнообразной травянистой растительностью. Спаривание происходит в июне. Беременность длится 8—9 мес . Самка рождает 1 детёныша. В роде 2 вида: белохвостый Г. (С. gnou), встречающийся в Южной Африке, к Ю. от р. Лимпопо, и полосатый Г. (С. taurinus), распространённый в Восточной Африке, от Оранжевой реки до Уганды. На Г. охотятся ради мяса и шкуры. Численность Г. резко сокращается. Многочисленны лишь на охраняемых территориях. Г. легко переносят содержание в неволе и хорошо размножаются. В СССР успешно акклиматизированы в Аскания-Нова .
О. Л. Россолимо.
Полосатый гну.
Гнус
Гнус , кровососущие двукрылые, сложный и разнообразный комплекс двукрылых насекомых, сосущих кровь человека и теплокровных животных. В состав Г. входят комары , мошки , мокрецы , слепни , а также ряд кровососущих мух (осенняя жигалка, коровья жигалка и др.), на юге – москиты . Г. встречается повсеместно, за исключением островов Арктики и Антарктиды. Развитие и массовое размножение Г. связано с водой, стоячей и проточной, с заболоченными местами и с высоким уровнем грунтовых вод. Очаги постоянного массового размножения Г. в большинстве случаев приурочены к неосвоенным или мало освоенным местам. В СССР больше всего Г. в тундре, лесотундре и тайге. В лесостепи, особенно в степи, полупустыне и пустыне массовое развитие Г. приурочено к поймам крупных рек, к их дельтам и к прибрежной части обычно сильно засоленных озёр.
Абсолютная численность Г. в местах его массового размножения может быть очень велика. Крупный рогатый скот, лошади, олени и др. животные привлекают Г. в значительно большей степени, чем человек. По видовому составу в группе кровососов обычно преобладает один вид (или несколько). На С., в низовье Печоры, из 10 видов нападающих комаров резко преобладает один – Аёdes punctor. В течение сезона наблюдается смена преобладающих групп и видов кровососов. В широколиственных лесах Дальнего Востока первыми начинают нападать мокрецы, затем к ним присоединяются комары рода Аёdes, а затем слепни; к середине лета мокрецы исчезают, но увеличивается численность комаров родов Culex и Anopheles, а массовые виды слепней постепенно сменяют друг друга. Комары рода Аёdes весной вылетают не одновременно, а тремя последовательными волнами. Среди них есть ранне-, средне– и поздневесенние виды.
Экономичский ущерб, причиняемый Г., велик и многообразен. У людей, работающих в период массового лета Г., сильно понижается производительность труда, возрастает число случаев производственного травматизма; Г. препятствует нормальному отдыху и сну. Слюна кровососов, попадающая в кожу при уколе, ядовита, вызывает в месте укола жжение и зуд, часто – воспаление и отёки. Животные, подвергшиеся нападению Г., перестают пастись, находятся в постоянном движении, забираются в чащу кустарников или в воду. В результате они теряют в весе, удои молока падают.
Многие виды Г. являются механическими и специфическими переносчиками возбудителей ряда болезней человека и животных: сибирской язвы, сапа, инфекционной анемии лошадей и т.д. Комары – специфические переносчики возбудителей малярии человека и птиц, японского энцефалита, энцефаломиелита лошадей, анаплазмоза крупного рогатого скота, туляремии и др. болезней. Мошки переносят возбудителей онхоцеркоза крупного рогатого скота и кровепаразитарных заболеваний домашних птиц; мокрецы – возбудителей онхоцеркоза, африканской чумы лошадей и японского энцефалита; слепни – возбудителей трипаносомоза верблюдов и лошадей. Москиты переносят возбудителей лейшманиозов и вирус москитной лихорадки.
Разнообразие биологии отдельных групп Г. очень затрудняет борьбу с ним в целом. Общие противоличиночные мероприятия практически невозможны. Наибольшее значение имеют неспецифические меры борьбы и профилактики. Плановое культурное освоение территории снижает численность отдельных групп или всего комплекса кровососов. Так, в результате выборочной вырубки в широколиственных лесах на Дальнем Востоке происходит подсыхание лесной подстилки и резко снижается численность мокрецов. Регулирование стока воды в реках, особенно строительство гидроэлектростанций, приводит к значительному сокращению численности мошек. Дренаж и др. осушительные и мелиоративные работы способствуют уменьшению численности комаров, слепней и мокрецов. Для индивидуальной защиты людей и с.-х. животных применяют репелленты , отпугивающие наибольшее число групп и видов Г. Лучшие из существующих репеллентов – диэтилтолуамид (ДЭТА) и бензимин. Применяется механическая зашита от залёта Г. в помещения (сетки на окна и двери), устройство тамбуров. Вылетевших кровососов уничтожают в природе и в помещениях с помощью ядовитых дымов и туманов (см. Аэрозоли ).
Лит.: Мончадский А. С., Летающие кровососущие двукрылые – гнус, М. – Л., 1952; Набоков В. А. и Шленова М. Ф., Гнус. Биология и меры борьбы с ним, М., 1955.
А. С. Мончадский.